-En Tlaxcala entre el 25% y 50% de los productores se consideran miembros de pueblos originarios.
-Productores coinciden a nivel nacional la unidades de producción ayudan a proteger el medio ambiente con la separación de empaques de insecticidas, herbicidas o medicamentos.
-A nivel nacionales los productores coinciden que en los últimos 15 años afirmaron que acceder a un Crédito o seguro es bajo.
Ciudad de México, martes 21 de noviembre del 2023 (Hugo De Jesús Matlalcuatzi-INFORTLAX) En su 9na Edición el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) exhibió los resultados definitivos del Censo Nacional Agropecuario (CA) 2023, para ello entre noviembre y diciembre del 2022 se visitaron los domicilios de 5 millones de productores que se desempeñan en actividades agrícola, ganadera o forestal mismos que son propietarios de 9 millones de terrenos, es decir, 192 millones de hectáreas del total de la superficie del estado mexicano, ante ello, el CA identificó que Tlaxcala tiene problemas con su producción aunque ganó terreno con la Agricultura Protegida pero cae en la Crianza, Existencia de ganado, Colmenas, Aves de Corral, ya que se analizaron 2 unidades de observación (Agropecuaria y Forestal) y cuyo periodo de referencia de la información se fechó en Octubre 2021 y septiembre 2022 (Producción Agrícola), 15 de septiembre 22 (Producción pecuaria/cabezas de ganado) finalmente octubre 2021 y septiembre 2022 (Actividad forestal)
Por lo anterior, la Directora general de Estadisticas Economicas Susana Pérez Cadena mostró una serie de diapositivas siendo la primera Agriculcurta a Cielo Abierto aspecto que el CA indentificó que Tlaxcala no esta dentro de las 6 entidades que producen los principales granos (63,8.%) ya que estas se ubican cerca del pacifico, es decir, Tlaxcala junto a Veracruz, Puebla e Hidalgo apenas su produjeron Cebada, Frijo, Maíz de Grano amarillo, Maíz blanco, Sorgo y grando de Trigo, es decir, solo 7.1% para la zona oriente-
Relativo a las entidades que Producen los principales frutos en México, Tlaxcala ganó terreno pues la zona oriente produjo el 24.8% (2do lugar) de los 18.3 millones de toneladas de: Aguacate, Cacao, Coco, Fresa, Guayaba, Limón, Mango, Manzana, Narajan, Nuez, Papaya, Piña y Plátano mientras que las entidades del cercanas Pacifico produjeron el 41.4% (1er lugar), a su vez, 6 entidades concentraron el 61.5% de la Producción.
De acuerdo a la Distribución geografica de Hortalizas, la Zona Oriente quedó por debajo de la zona Norte, pues Tlaxcala, Hidalgo, Puebla y Veracruz produjeron el 3.4% de: Brócoli, Calabaza-Calabacita, Cebolla, Chile, Jitomate rojo, Melón, Papa, Sandia, Tomate Amarillo, Espárrago y Nopal Verdulero, además, Puebla saló mejor parado porque esta considerada como una de las 6 entidades que concentró el 69.2% de la Producción de 10. millones de toneladas de las principales hortalizas ya mencionadas.
Relativo a las 64.1 millones de toneladas de Cultivos Industriales, Tlaxcala e Hidalgo quedaron fuera de la producción de Algodón, Agave, Café, Caña de Azúcar y Soya, en contraparte, las entidades de Veracruz, Jalisco, San Luis Potosí, Tamaulipas, Oaxaca y Morelos concentraron el 75% del total productivo.
Para la situación de la Agricultura Protegida, Tlaxcala e HIdalgo cuentan con más de 100 a 400 Unidades Productivas Pequeñas aunque por debajo de Veracruz y Puebla mientras que a nivel nacional se contabilizaron 30 mil 179 Unidades Productivas, es así, que Pérez Cadena explicó que las principales instalaciones a nivel nacional fueron:
-Invernadero (28.1%)
-Malla Sombra (27.85)
-Microtúnel (20.1%)
-Casa Sombra (10.4%)
-Microtúnel (5.1%)
-Vivero (3.0%)
-Techo sombra (1.0%)
-Pabellón (0.5%)
Como consecuencia, el CA del INEGI identificó la producción de: Jitomate, Pepino, Chile, Fresa, Manzana, Zarzamora y Arándano que significó el 62% del Volumen de producción total del jitomate, es decir, se tiene un mejor rendimiento por ende Tlaxcala ganó terreno en este aspecto.
En cuanto a la Crianza de Animales en Unidades de Producción y Viviendas, Existencias (cabezas), el CA encontró que en la Distribución del Ganado bovino por entidad, Tlaxcala Hidalgo, Puebla, Yucatán, Baja California Norte-Sur, Querétaro y Aguascalientes son las que menos Cabezas tienen pues se estiman hasta 400 mil cabezas, contrastando con el alza de Tabasco, Durango, Veracruz, Michoacán, Chiapas, Jalisco y San Luis Potosí.
En otro punto, el Mapa de la Distribución de ganado porcino Tlaxcala tiene más de 400 mil a 800 mil cabezas porque a nivel nacional el 48.7% del total de cabezas existentes se concentran en Jalisco, Sonora y Yucatán, contando en el país con 16 millones 21 mil 318 cabezas de ganado porcino, en este aspecto Tlaxcala sale mejor parado aunque uno de los ganadores al Premio Estatal al Mérito Ganadero pidió a la Gobernadora Lorena Cuellar Cisneros apoyarles contra el Robo y muerte por falta de apoyo.
En un gran contraste, en las entidades con Mayor Concentración de Aves de Corral (gallos, gallinas, pollos y pollitos) Tlaxcala al igual que casi todo el país quedó fuera pues se estima la existencia de 522 millones 409 mil 99 concentrando el 53.4% en Jalisco, Veracruz, Yucatán, Puebla, Durango y Aguascalientes, mismo factor que se replica en la Concentración de ganado ovino pues solo México, Puebla, Oaxaca, Guanajuato, Zacatecas y San Luis Potosí albergan el 58.3% de los 5 millones 714 mil 882 ovinos.
La tendencia se mantiene con el Ganado Caprino pues solo puebla figuró en la zona oriente ya que de los 2 millones 994 mil 403 caprinos, son Guerrero, San Luis Potosí, Oaxaca, Puebla, Nuevo León, Coahuila y Zacatecas las que concentraron el 61.3% de las existencias, factor que llama la atención pues el Secretario de Impulso Agropecuario Rafel de la Peña Bernal afirmó que se tiene agua suficiente para el campo y si bien es un argumento que falta por corroborar, Nuevo León tiene una fuerte crisis hídrica.
El CA leído por Pérez Cadena informó que en las Entidades Federativas con mayor concentración de Colmenas, Tlaxcala tampoco figuró en el mapa pues el 1 millón 673 mil 369 Colmenas censadas se concentraron en Yucatán, Campeche, Veracruz, Chiapas, Oaxaca y Puebla, tomando en cuenta que De la Peña Bernal afirmó que la miel mantequilla de Tlaxcala es la que tiene más demanda en el extranjero, quizas se pueda vivir una crisis de producción en el futuro cercano.
Por otro lado, la Escolaridad que predomina en el país es Primaria con el 50.4%, Secundaria 21.7%, Bachillerato 7.8%, Licenciatura-Ingeniería-Posgrado 4.6% y sin estudios 14.7% en 2022, también, 46 de cada 100 Productores se consideran indígenas y en Tlaxcala entre el 25% y 50% se consideran pertenecientes a Pueblos originarios, del mismo modo, a nivel nacional el 61.0% habla una lengua indigena y 39.0% no hablan alguna lengua original.
En uso de la voz, la Presidenta del INEGI Graciela Máquez explicó que el levantamiento inició el 19 de septiembre del 2022 donde participaron 20 mil trabajadores, es así, que en su recorrido se incluyeron: Bosques, Selvas, Valles, ladera pluviales y zonas montañosas, obteniendo cifras introductorias como las 29.8 millones de hectáreas en México eran para uso agrícola de las cuales 21.6 millones, es decir, en 2022 se sembraron 3 veces el tamaño de Veracruz, es así que la agricultura a Cielo abierto sigue siendo la más practicada que generó casi 22 millones de toneladas de maíz blanco, 1.9 millones de hectáreas de frijol.
A su vez, la Agricultura protegida alcanzó 77 mil 417 hectáreas que produjeron 2.4 millones de toneladas de jitomate, se produjeron 34.6 millones de toneladas de granos, 28.7 millones de toneladas de frutos y hortalizas, la crianza superior a los 582 millones de animales, a su vez, en 2022 México contaba con 5.2 millones de unidades de Producción Agropecuaria Forestal que generaban 11,1 millones de personas y 15.8 millones de puestos de trabajo temporal, de estas vacantes el 84% fueron para hombres y 16% mujeres.
"Nadie es ajeno al campo (...) por ello, nos tomamos muy enserio el visibilizar a las personas trabajadoras que están detrás de todas la labores del campo (...) después de 16 años la sociedad mexicana vuelve a contar con información actualizada, desagregada y confiable sobre un sector vital de la economía"- Garantizó.
Se debe precisar que el censo del 2022 implicó casi la misma superficie censada en 2007, 29 millones 806 mil 776 hectáreas y 29 millones 902 mil 92 hectáreas, a su vez, se identificaron en 2022 más de 4 millones 629 mil 134 Unidades de Producción Activas, 3 millones 763 mil Unidades de Producción forestal activas y 561 mil 445 Unidades de Producción Agropecuaria en Descanso, de las cifras dadas, en 2022 se sembró una Superficie de 21 millones 635 mil 876 hectáreas, 4 millones 67 mil 206 de hectáreas no sembradas, 2 millones 245 mil en Descanso y 1 millón 821 mil 456 hectáreas no fueron sembradas por mal temporal, falta de crédito, falta de apoyo, nula siembra y otras causas.
Aunado a ello, el CA informó que en 2022 la Superficie de riego fue 6 millones 683 mil 886 hectáreas, un incremento del 25%, ya que en el 2007 el CA identificó 5 millones 310 mil 622 hectáreas, a su vez, el 74.0% de la Superficie agrícola de riego (19 millones 19 mil 95 hectáreas) se hace através de temporales (lluvia), teniendo en cuenta que la superficie total se estimó en 25 millones 703 mil 81 hectáreas.